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老三媳妇原本就是闲唠嗑,不想屋里气氛那么沉闷。
温杏本来话就不多,温桃再不说话,就屋里怪怪的。
但没想到她这么一问,还真让她给问出来了。
当即眼睛一亮,忙问:“那冻豆腐咋做?”
随即又快速地给自己否了:“得了得了,你别跟我说,跟我说我也不行,回头你跟你三叔说。”
温桃终于脸上见了笑容,说道:“没那么吓人啊三婶,冻豆腐就是把做好的豆腐切成方子块,然后用个盖帘啥都行铺开放着,搁外头冻着。等到上面出现蜂子窝样,冻得邦邦硬就行了。吃的时候也方便,就说炖炖白菜吧,就跟平时做法一样,冻豆腐进锅里化开了就正常整。”
她继续说:“比豆腐扛放,或者清水煮,然后蘸茱萸粉啊,蘸酱啊都行。但是要是往外卖时候告诉人家一声,吃时候慢点,里面特别烫。”
老三
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