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屋里那帮人想起这茬儿来，自然就把物资补上了，虽然也不多，但是馄饨面还真的是非常简单的，恰好屋里也没有北方人。
面好说，皮薄一点儿也就是了，可是馄饨这东西，看着和饺子差不多，但实际上差距很大，至少很少有人听说过素馅儿馄饨吧？这种都快从人们视野中消失的美味，实际上只有寥寥的几种搭配，但是饺子的素馅儿种类是荤馅儿的几倍之多——肉能吃的就那么几样，菜可是成百上千种。
所以好吃的馄饨，不仅仅讲究的是馅料的配比，更多的秘诀，其实在对馅料处理的手法上，而小厨房的这位大师傅，很明显是个科班出身的红案厨师，他能把馄饨包完整了就不错了。
所谓的科班厨师，就是技术学校厨艺班教出来的通用版厨师，这些厨师学习厨艺的目的首先是有个安身立命的手艺，其次是出人头地，然后才是把
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