第189章 秋日宴菜单
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六千两银子,刚刚接到这个任务的时候还觉得距离完成遥遥无期,没想到这么快就攒够了钱。
不过近来确实没什么好兑换的东西,白晚落也不想为了完成任务就随便乱花钱。
还是慢慢来吧。
反正现在的金手指已经很好用了,对她来说已经十分足够。
秋日宴在九月,现在得开始准备秋日宴的菜单了,还得先交给府衙相关官员过目。
因为之前在蔡以珊的话语中得知,现在的秋日宴大多已经忘了原本庆祝丰收的寓意,只一味用高额食材来彰显官府实力与面子,所以她并不打算用比较特殊的食材,希望秋日宴能回归它的本质。
她回忆了一下前世类似活动,拟好了菜单,检查了一遍,决定第二日送去府衙。
*
第二日,白晚落来到府衙,向衙役说明了来意,便被带至了一间屋子前。
而里面的人居然是唐佳禾。
知道是唐佳禾负责这件事,白晚落也松了口气。
毕竟是熟识的人。
“第一张菜单上以常见素菜为主,第二张则是略有特色些的。”
略有特色……唐佳禾下意识便觉白晚落是在谦虚。
他接过菜单,先看起第一页。
“菠菜木耳炒鸡蛋、糖醋包菜、炝拌三丝、老奶洋芋、肉末烩豆腐、炸胡萝卜丸子、苦瓜炒蛋……”
唐佳禾暗自点了点头,确实都是比较常见的食材,但他相信白晚落会带给它们不同的风味。
随后他看起第二页。
“竹溪蒸盆、捣拿糕、叶榭软糕、贺氏酱猪脸、小市羊汤、午云烧鸡公、古法烤鱼、冬瓜煮鸡、芋头扣肉、吮指风味排骨、水晶山楂……”
他越念脑海中的疑问越多。
许多菜他都没听说过。
不过这也符合他的预期,在知道白晚落将负责秋日宴之后他就已经作好心理准备了。
去掉一些能从一些字眼中大致猜测出一些的菜品外,他忍不住发问。
“这竹溪蒸盆和捣拿糕是何菜?”
“竹溪蒸盆就是将各种原料集于一盆,有猪蹄、鸡肉、蛋饺、胡萝卜等等。所有食材的味道汇聚在一起,最终呈现出独特的滋味。”
其实和白晚落之前做过的“百鸟归巢”,也就是盆菜有些相似,只不过竹溪蒸盆不会使用到鲍鱼等名贵食材,主要以常见
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