第137章 美食大比落幕
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虽然他们在心中对这道菜的做法已有一定想法,但真的吃入口中才深感这菜名中的“宝”,用得有多好!
汤汁肥浓、鸭卤酥烂,香气四溢、滋味鲜美!
哪里是“八宝”,每一口都犹如至上宝物一般让人心醉!
一时间,只剩下几人吃东西的声音,竟没一个人发声点评,引得台下的人挠心抓肺一般难受。
“到底怎么样啊,说个话啊!”
“看他们的样子,就知定是好吃!”
“这谁能不知道?但究竟是个什么味儿?”
“唉……虽然不知道究竟有多好吃,但看着他们吃得那么香,还是让我好生羡慕。”
“……”
唐佳禾毕竟还是矜持些,第一个放下了筷子,开口道:“这道菜……味道鲜美、口感嫩滑,实是不错。”
“是极!虽然加入了许多鲜美食材,但鸭子的味道依旧明显浓郁,鸭肉酥软,竹笋脆嫩,栗子绵软,糯米软糯,种种口感的食材混合在一起并未让人觉得杂乱,吃进口中反而让人觉得丰富无比!”鲁泰和跟着发声,手上的筷子一点都没停。
“唐大人和鲁先生说得没错!最难得的是蒸制过后整只鸭子明明已经软烂无比,却还保持了原本的形状,依我看来,这样一道菜,放在节宴最合适不过!”
“我倒觉得这糯米用得最好!鸭肉和其它食材的味道经过蒸煮,完全渗入了糯米之中,使得整道菜肴更加香鲜可口!”
鸭子的个头虽然不小,但几人分食,很快就吃完了,他们才放下筷子。
台下的围观人群虽然吃不到,但也看得恋恋不舍。
接下来两道菜相比之下就显得平平无奇,几人的点评也变得平淡了些。
下一位,是贾秋灵,她端着盘子走至几人面前,开口道:“我做的是虾仁苹果糕。”
白晚落好奇地看着她,似乎每次一说到美食,她就会一改和人相处时的内敛,变得自信起来。
见众人疑惑不解的样子,她主动道:“这道菜是用虾仁加上剁碎的苹果,拌入混合了鸭肉泥的鸡蛋液做的,因为成品很像糕点,所以取名叫糕。”
白晚落想象了一下这道菜的口感,发现自己好像想不出来……
现场所有人也都是类似的反应。
唐佳禾第一个出来打破了沉默:“听上去十分新奇,好与坏,要尝过才知道,诸位请。”
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